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事務所通信Blog
肉まん
2021年9月21日
昼間はまだ夏の日差しを感じますが、朝晩は随分涼しくなりました。
今日は中秋の名月ですが、朝のニュースによると、夜から天気が崩れるとか。
奇麗な満月は見られるでしょうか。
月見団子ではなく、久しぶりに肉まんを手作りしてみました。
形はでこぼこですが、美味しかったです。
生地と餡を工夫して、もっと上手に作れるようになりたいです。
（事務局）
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